Frikadeller med kartofler og hvid sovs – mad på budget – dag 8

[divider]

Idag fik vi en rigtig klassiker. Frikadeller. De bliver som regel lavet med kartofler, og til tider får vi dem med rødkål i en frikadellesandwich.

Idag var med kartofler, og en opbagt hvid sovs.

[divider]

Frikadeller med kartofler og sovs[divider_flat]

500g hakket kalv og flæsk – 22 kr[divider_flat]

1 æg – 2 kr[divider_flat]

mel (fars og sovs) – 1 kr[divider_flat]

havregryn – 1 kr [divider_flat]

6 dl mælk (fars og sovs) – 6 kr[divider_flat]

20g smør – 2 kr[divider_flat]

1 kg kartofler – 6 kr[divider_flat]

[divider]

Kroner brugt i dag: 40,-[divider_flat]

Kroner brugt ialt: 370 kr[divider_flat]