Tag: fisk
-
Roskilde marked på stændertorvet
Jeg kan godt lide at gå på markeder og handle råvarer. Specielt hvis der er små producenter der sælger deres egne produkter. Roskilde har hver onsdag og lørdag marked på stændertorvet, lige ved siden af Roskilde Domkirke. Et marked der kombinere to af mine yndlingsinteressr – mad og historie. Det er ikke svært at forestille […]
-
Marked i Bayeux, Normandiet, Frankrig
Frankrig, gastronomiens hjemland. Normandiet, D-dag, William erobreren og Calvados. Så meget historie, så mange oste og så kort tid til at opleve det hele. Jeg har lige brugt en fornøjelig uge i Normandiet, med boplads i Bayeux. Mine forældre havde så venligt inviteret mig med på ferie til hyggeligt samvær og en hulens masse oplevelser.
-
Fiskemarked i Catania, Sicilien
Det er ikke mange dage siden at jeg skrev et indlæg om pasta med Siciliansk olivenolie, parmesan og hvidløg. Da min ven sendte mig billederne jeg skullle bruge, sendte han mig også to billeder taget på et fiskemarked i Catania på Sicilien.