Pasta med blåskimmel sauce
Forberedelse
Tilberedning
Total tid
Simpel opskrift på ganske få råvare, men hold dog op hvor det snakker
Forfatter: Morten Ildal
Type: Hovedret
Køkken: Italiensk
Antal portioner: 1
Ingredienser
- 1 Blåskimmel ost du rigtig godt kan lide.
- 2 Fløde
- 3 Pasta
- Bacon og frisk timian til at pynte med.
Instruktioner
- Hæld fløden på en panden.
- Tilsæt rigeligt at blåskimmel osten
- Bring det i kog over svag varme
- Lad det koge indtil du har den konsistens du kan lide
- Kog pastaen og bland den sammen med saucen.
- Pynt med frisk timian og en skive sprødstegt bacon
Det er tæt på, at være noget af det bedste man kan få. Godt præsenteret som altid… Jeg vil give den 5 stjerner bare ud fra billederne.
Mums det ser godt ud. Jeg er også vild med blåskimmeloste, og helst dem der virkelig smager af noget.
Og foresten, jeg har hørt, at bacon er en grøntsag, så…… 😉
Det ser som altid godt ud Morten. Utroligt at du kan lave selv et close-up af en blåskimmel, næsten uden at den ser ulækker ud. Bacon ja tak.
Den er sund for os, for den gør os glad!
Hyg dig
Frederik
Prøv det også med røget laks – smager fantastisk sammen med blåskimmel 🙂
Mmmm den ost (yndlings blå ost) er altså næsten for godt til at bruge i en sauce, men godt ser det ud.
@Martin – Tak tak 🙂
@Ellen – hvad.. Bacon en grøntsag..må jeg nu lige.. hehe
@Frederik – En gør sit bedste for at få dit mundvand til at løbe:)
@Kristine – det mangler jeg at prøve, det står nu på ønskelisten at prøve.
@Foodfanatic – det er tager du helt fejl, bruger den samme opskrift på sovsen som tilbehør til bøf, det er genialt 🙂
Hermed testet og smagt men desværre uden bacon da vi ikke spiser svinekød 🙂 fantastisk opskrift takker.. anbefaler den videre