Tag: ristede løg

  • Biksemad med fennikel og hjemmeristede løg

    Biksemad med fennikel og hjemmeristede løg

    Biksemad…mmm biksemad. Efter oksestegen jeg skrev om i sidste uge var der kød og kartofler i overskud. Straks kom lysten til biksemad. Men ærlig talt, den klasssiske biksemad har vi alle spist flere gange end vi kan huske, så hvorfor ikke lige lave den lidt anderledes.

  • Æggemad med hjemmelavede ristede løg

    Æggemad med hjemmelavede ristede løg

    Åh, at stå i det hjemmelige køkken og vide at man laver skægge eksperimenter, gør en ydmyg, og hvad kan være mere ydmygt end en æggemad.  Jeg havde et par løg i overskud og tænkte der måtte være flere måder at kunne udnytte dem på.