Tag: slagter christiansen
-
Slagter christiansen, Fanø – Fanø skinken og andre lækkerier
På Fanø ligger Slagter Christiansen. Jeg har i lang tid gerne ville besøge ham, da han laver en lufttørret skinke kaldet Fanø Skinken. Jeg har smagt den et par gange når jeg har købt hos specialitetsbutikker rundt omkring. Intet slår dog at besøge stedet hvor en råvare bliver lavet. Forventningens glæde var stor, da jeg…