Mørbradgryde med ekstra omhu
Forfatter: Morten
Type: Simremad
Køkken: Dansk
Antal portioner: 3
- 1 Svinemørbrad
- Cocktailpølser eller en bedre pølse fra slagteren
- 200 gram Fanø skinke eller bacon
- 1 stort løg
- 1 halv knoldselleri
- 3 gulerødder
- 1 bakke champignoner
- 3 store fed hvidløg
- halv liter fløde
- Paprika
- 1 flaske Mørk øl eddike fra Herslev Bryghus eller en mørk øl type.
- Kartofler, smør og mælk til kartoffelmos
- Følg opskriften i indlægget
Recipe by Grydeskeen.dk at https://grydeskeen.dk/moerbradgryde/menu/hovedret/
3.1.05