Tag Archives | marmelade

Calamondiner

Calamondin marmelade

Det skal ikke være nogen hemmelighed. Jeg har en svaghed for citrusfrugter. De smukke frugter med den fantastiske syrlige smag, og river man skallen, så fyldes huset af den herligste sommeragtige duft. Det er jo fantastisk, når citrus jo ikke specielt er sommerfrugter, at kunne fylde huset med duften af frugt om vinteren og foråret. […]

Continue Reading 0
Applesin marmelade fra Greco Farms og jeg troede jeg ikke kunne lide appelsin marmelade

Kullinarisk Sydfyn – Appelsinmarmelade (og andre slags) fra Greco Farms

Jeg har aldrig kunnet lide appelsinmarmelade. Det har altid været noget bittert og alt for sødt stads for mig. Puhabadvrfyforpyffer. Stor var min overraskelse da jeg på Kulinarisk Sydfyn ( Kulinarisk Sydfyn havde venligst sponsoret et hotelværelse) smagte en græsk appelsinmarmelade  som jeg rent faktisk kunne lide. Sødme fyldt, ikke for sød, uden bitterhed. Jeg […]

Continue Reading 0
2 glas blommemarmelade

Blommemarmelade

Blommemarmelade er en af de bedste typer af marmelade, så derfor laver jeg altid masser af den, når vi har blommer. (Næsten) det eneste man skal bruge er en halv time, og nogle blommer.

Continue Reading 31

Pin It on Pinterest