Tag Archives | marked

Stemningsbilled fra Mercat de Santa Caterina

Markedet Mercat de Santa Caterina, Barcelona

Jeg har skrevet en del artikler til vores nye serie “Mad i Danmark” på det seneste og der er flere på vej. Men heldigvis er der både oplevelser og inspiration at finde når man er ude at rejse. Tidligere på året var jeg igen i Barcelona og besøge mine to venner. Første gang jeg var […]

Continue Reading 2
Indvendigt hos marheineke markthalle i Berlin

marheineke markthalle i Berlin

I min ferie var jeg en tur i Berlin med mine forældre. Udover at besøge KaDeWe og deres imponerende gourmet afdeling, så ville jeg også besøge et af de fire tilbageværende markeder. Valget faldt på marheineke markthalle der ligger i  bydelen Kreuzberg i Berlin. Det er et relativ lille marked. Pænt holdt og med et flot udvalg. […]

Continue Reading 5
Roskilde marked på stændertorvet

Roskilde marked på stændertorvet

Jeg kan godt lide at gå på markeder og handle råvarer. Specielt hvis der er små producenter der sælger deres egne produkter. Roskilde har hver onsdag og lørdag marked på stændertorvet, lige ved siden af Roskilde Domkirke. Et marked der kombinere to af mine yndlingsinteressr – mad og historie. Det er ikke svært at forestille […]

Continue Reading 16
Marked i Caen

Marked i Caen, Normandiet

Jeg har lige været en tur i Normandiet som nævnt i et tidligere indlæg. På feriens sidste dag havde vi besluttet os til at tage en tur til Caen. Vi ville se Château de Caen, have en crêpe til frokost og iøvrigt opleve byen som det tog Montgommery en lille måneds tid at få erobret […]

Continue Reading 0
Kraftig modnet ost fra markedet i Bayeux

Marked i Bayeux, Normandiet, Frankrig

Frankrig, gastronomiens hjemland. Normandiet, D-dag, William erobreren og Calvados. Så meget historie, så mange oste og så kort tid til at opleve det hele. Jeg har lige brugt en fornøjelig uge i Normandiet, med boplads i Bayeux. Mine forældre havde så venligt inviteret mig med på ferie til hyggeligt samvær og en hulens masse oplevelser.

Continue Reading 4

Fiskemarked i Catania, Sicilien

Det er ikke mange dage siden at jeg skrev et indlæg om pasta med Siciliansk olivenolie, parmesan og hvidløg. Da min ven sendte mig billederne jeg skullle bruge, sendte han mig også to billeder taget på et fiskemarked i Catania på Sicilien.

Continue Reading 4

Pin It on Pinterest