Tag Archives | Herslev bryghus

gryde

Mørbradgryde med ekstra omhu

Efteråret er over os, tiden hvor den stille simren i gryden spreder forventningens duft, hvor kartoffelmosen endelig igen kan komme i højsædet efter sommerens evindelige salater. Fik jeg sagt at jeg elsker efteråret? Vindens rusken, det omskiftelige skydække og den kolde klare luft. Regnen der slår mod ruden mens jeg sidder med snuden i en bog […]

Continue Reading 17
Herslev Bryghus

Mørk Øl Eddike fra Herslev Bryghus

Jeg var et smut i Torvehallerne på Israels plads og var et smut forbi 360° Nord standen. Det er et af de mere interessante steder i torvehallerne, da de kun sælger fra små producenter og der er som regel nye ting at opdage når jeg kommer forbi snusende. Denne gang faldt jeg over over øl eddiker fra […]

Continue Reading 5

Pin It on Pinterest