Sidste onsdag havde Friis-Holm, Chocolate and Love og Rasmus Bo Bojesen inviteret til chokolade dag på Frederiksberg i København. Chokolade smagning – selvfølgelig troppede jeg op. (mere…)

Sidste onsdag havde Friis-Holm, Chocolate and Love og Rasmus Bo Bojesen inviteret til chokolade dag på Frederiksberg i København. Chokolade smagning – selvfølgelig troppede jeg op. (mere…)
Jeg elsker chokolademousse. Desværre er det alt for sjældent jeg får det lavet. Når man først har teknikken på plads, så tager det 10 min, og det bliver perfekt hver gang. Det tager 10 min at lave, men flere timers venten, desværre. Det kan spises direkte fra skålen, men det bliver nu bedre når det […]