Morten

Jeg lovede mig selv at lære at lave mad efter mit første forsøg på at lave millionbøf. Det smagte af fyføj og alt for meget kulør. Det var der jeg lærte at majs kan tage farve af kulør, bare man bruge nok! Jeg kan stadig huske sidde over tallerken, med nederlag og sorg i sindet. Det var uspiseligt. Der lovede jeg mig selv at blive god til at lave mad. Fra at være en nødvendighed er det gået hen og blevet mere end en hobby – det er blevet en lidenskab. Ingen ret for svær, ingen smag uopnåelig – kreativiten får frit løb!

Min første madblog startede jeg 2003 og det eneste spor tilbage på nettet er fra wayback machine.

 

Du kan kontakte mig på morten(snabela)grydeskeen.dk.  [twitter-follow screen_name='mortenildal' show_screen_name='no']