3 forskellige slags hjemmelavet bacon – dag 3

Ramsløg bacon

Her på tredjedagen, vil jeg lige vise hvor meget vand der er kommet i poserne til de tre typer bacon. Et eller andet sted havde jeg forventet mere væde, men der er rigeligt, om ikke til at dække dem helt, så nok til at det nok skal gå når jeg husker at vende dem engang i døgnet.

Paprika bacon

Hvidløgs bacon

Relaterede indlæg:

• Garganelli pasta med stærke kødboller, bacon, tomat, basilikum og forårsløg
  Jeg er pjattet med hjemmelavet pasta. Efter jeg har fået min pasta maskine sidste år så bliver der lavet en hel del pasta. Det er hurtigt, nemt og ret sjovt. ...
• Fyldt kalveschnitzel med enoki svampe, tomat rygeost creme og brændte kartoffelstave
  Jeg holdt et par fridage, så for at belønne mig selv for den gode ide skulle jeg forkæles lidt af mig selv - så det var tid til at gøre lidt ud af aft...
• Biksemad med fennikel og hjemmeristede løg
  Biksemad...mmm biksemad. Efter oksestegen jeg skrev om i sidste uge var der kød og kartofler i overskud. Straks kom lysten til biksemad. Men ærlig talt, den ...
• Fiskefrikadelle med dild og væltet kartoffelsalat
  Fiskefrikadeller er gastronomisk set ret fantastisk når det kommer til at gøre hverdagsmad spændende. De fiske verdens svar på kylling. Et protein der kan var...