Mørbradgryde med ekstra omhu
 
Forberedelse
Tilberedning
Total tid
 
Klassikeren, hvor de små tips og tricks er taget i brug for at få mere smag ud råvarerne. Utrolig velsmagende
Forfatter:
Type: Simremad
Køkken: Dansk
Antal portioner: 3
Ingredienser
  • 1 Svinemørbrad
  • Cocktailpølser eller en bedre pølse fra slagteren
  • 200 gram Fanø skinke eller bacon
  • 1 stort løg
  • 1 halv knoldselleri
  • 3 gulerødder
  • 1 bakke champignoner
  • 3 store fed hvidløg
  • halv liter fløde
  • Paprika
  • 1 flaske Mørk øl eddike fra Herslev Bryghus eller en mørk øl type.
  • Kartofler, smør og mælk til kartoffelmos
Instruktioner
  1. Følg opskriften i indlægget
Recipe by Grydeskeen.dk at https://grydeskeen.dk/moerbradgryde/menu/hovedret/